Myhmanhananyň durnuklylygy: Myhmanhanada ekologiýa taýdan amatly amallary birleşdirmegiň iň esasy ýollary - Heather Apse tarapyndan

Myhmansöýerlik pudagy, suwy we energiýany köp sarp etmekden galyndy önümçiligine çenli daşky gurşawa uly täsir edýär.Şeýle-de bolsa, daşky gurşaw meselelerine bolan düşünjäniň artmagy köp sarp edijini durnukly tejribä ygrarly kärhanalary saýlamaga mejbur etdi.Bu üýtgeşiklik, myhmanhanalara ekologiýa taýdan arassa tejribäni öz işlerine goşmak arkaly eko-düşünjeli myhmanlary özüne çekmek üçin altyn mümkinçilik döredýär.Myhmanhananyňyzyň durnuklylyk we howanyň amatly tejribesinde öňdebaryjy bolmagynyň köp usuly bar.Bu makala size diňe bir ýer üçin peýdaly bolman, eýsem has köp myhman getirmek üçin ajaýyp tejribeleri durmuşa geçirmegiň usullaryny görkezer.

Bir myhmanhananyň ýaşyl öwrülmegi nämäni aňladýar?

Myhmanhana üçin ýaşyl öwüsmek daşky gurşawa täsirini azaldýan durnukly tejribäni durmuşa geçirmegi öz içine alýar.Munuň özi energiýa tygşytlaýan yşyklandyryş we enjamlary ulanmak, pes akymly enjamlar arkaly suw tygşytlamak, gaýtadan işlemek we kompostlamak arkaly galyndylary azaltmak, ýerli we organiki iýmitleri gözlemek, ekologiýa taýdan arassalaýyş önümlerini ulanmak we myhmanlary polotensalary we polotensalary gaýtadan ulanmaga höweslendirmek bolup biler.Şeýle hem myhmanhanalar ýaşyl bina şahadatnamasyny alyp bilerler, ekologiýa taýdan arassa transport ýollaryny hödürläp bilerler we işgärlere we myhmanlara daşky gurşaw başlangyçlary barada bilim berip bilerler.Myhmanhanalar ýaşyl öwüsmek bilen netijeliligi ýokarlandyrmak, ekologiýa taýdan arassa myhmanlary özüne çekmek we has myhmansöýerlik pudagyna goşant goşmak arkaly pul tygşytlap biler.

Myhmanhanalar üçin näme üçin ýaşyl gitmek möhüm?

Birnäçe sebäplere görä myhmanhanalar üçin ekologiýa taýdan durnukly tejribäni kabul etmek möhümdir:

1. Daşky gurşaw jogapkärçiligi: Myhmanhanalar ep-esli mukdarda energiýa, suw we beýleki serişdeleri sarp edýär we ep-esli galyndylary döredýär.Myhmanhanalar ýaşyl başlangyçlary durmuşa geçirip, daşky gurşawyň yzyny azaldyp, tebigy baýlyklary gorap biler we hapalanmaga we howanyň üýtgemegine goşantlaryny azaldyp biler.
2. Çykdajylary tygşytlamak: Energiýany tygşytlaýan yşyklandyryş, suwy tygşytlamak çäreleri we galyndylary azaltmak programmalary ýaly köp ekologiýa taýdan amatly tejribe, kommunal tölegleriň we amal çykdajylarynyň azalmagy bilen myhmanhanalar üçin ep-esli tygşytlamaga sebäp bolup biler.
3. Myhmanlaryň kanagatlanmagy: Syýahatçylar ekologiýa taýdan has köp düşünýärler we durnuklylyga ygrarlydygyny görkezýän myhmanhanalarda galmagy makul bilýärler.Greenaşyl amatlyklary we hyzmatlary hödürlemek myhmanlaryň tejribesini we kanagatlanmasyny artdyryp, oňyn synlara we wepalylyga alyp barar.
4. Ylalaşygy we töwekgelçiligi dolandyrmak: Köp ýurtlar we sebitler myhmansöýerlik pudagy üçin daşky gurşaw kadalaryny we ülňülerini durmuşa geçirdiler.Myhmanhanalar ýaşyl tejribäni kabul etmek bilen bu düzgünleriň berjaý edilmegini üpjün edip bilerler we jerime ýa-da kanuny meselelerden gaça durup bilerler.
5. Korporatiw jemgyýetçilik jogapkärçiligi: Durnukly tejribäni durmuşa geçirmek myhmanhanalarda korporatiw sosial jogapkärçiligini (CSR) we abraýyny we marka abraýyny artdyryp biljek sosial we daşky gurşaw sebäplerine ygrarlydygyny görkezmek üçin görünýän usuldyr.
6. Bäsdeşlik artykmaçlygy: Durnuklylyk sarp edijiler üçin has möhüm bolansoň, ýaşyl başlangyçlary kabul edýän myhmanhanalar bäsdeşlerden tapawutlanyp, daşky gurşawy goraýan myhmanlary çekmekde bäsdeşlik ukybyny gazanyp bilerler.
7. Işgärleri kanagatlandyrmak: Köp işgär, esasanam ýaş nesiller, durnuklylygy we jemgyýetçilik jogapkärçiligini ileri tutýan kompaniýalarda işlemek bilen has gyzyklanýar.Greenaşyl başlangyçlar myhmanhanalara zehinli işgärleri çekmäge we saklamaga kömek edip biler.

Myhmanhana pudagynda ýaşyl öwüsmek: Ekologiýa taýdan amatly amallar 1. Energiýa tygşytly çözgütleri durmuşa geçiriň

Energiýa sarp etmek myhmanhanalaryň daşky gurşawa ýetirýän iň uly täsirlerinden biridir.LED lampalar ýaly energiýa tygşytlaýan yşyklandyryşa geçmek ýönekeý, ýöne täsirli ädimdir.Mundan başga-da, energiýa tygşytlaýan HVAC ulgamlaryna maýa goýmak we programmirläp bolýan termostatlary ulanmak energiýany sarp etmegi ep-esli azaldyp biler.Myhmanlara öz smartfonlaryndan yşyklandyryş, ýyladyş we kondisioner gözegçilik etmäge mümkinçilik berýän akylly tehnologiýany birleşdirmegi göz öňünde tutuň, bu hem umumy tejribesini ýokarlandyrýar.

2. Suwuň ulanylyşyny azaltmak

Myhmanhanalar her gün ep-esli suw sarp edýärler.Pes akymly duş we hajathana oturtmak, suwuň ulanylyşyny düýpgöter azaldar.Myhmanlary kir ýuwmagyň ýygylygyny azaltmak üçin polotensalary we ýorgan-düşekleri gaýtadan ulanmaga höweslendiriň, bu diňe bir suw tygşytlaman, eýsem suwy ýylatmak we kir ýuwmak üçin ulanylýan energiýany hem azaldýar.

3. Täzelenýän energiýa çeşmelerini saýlaň

Gün panelleri ýaly täzelenip bilýän energiýa çeşmelerini kabul etmek myhmanhananyň uglerod yzyny ep-esli azaldar.Ilkinji maýa goýumlary ýokary bolup bilse-de, uzak möhletleýin tygşytlamak we daşky gurşawa peýdasy ep-esli.Mundan başga-da, myhmanhanany durnuklylykda wepaly lider hökmünde görkezýär.

4. Galyndylary azaltmak

Aýry-aýry çüýşeleriň ýerine köp sabyn we şampun dispenserlerini hödürläp, bir gezeklik plastmassanyň ulanylyşyny azaltmak bilen başlaň.Myhmanlar we işgärler üçin giňişleýin gaýtadan işlemek programmasyny durmuşa geçiriň we mümkin bolsa organiki galyndylary kompostlamagy göz öňünde tutuň.Mundan başga-da, daşamak bilen baglanyşykly uglerod aýak yzyny azaltmak üçin ýerli üpjün edijilerden iýmit we amatly çeşmeler.

5. Durnukly nahar görnüşlerini teklip ediň

Myhmanlaryň köpüsi myhmanhanadaky restoranda ýa-da toparlaryňyz we çäreleriňiz üçin adaty nahar iýmek üçin sagdyn we dowamly nahar gözleýärler.Teklip bermek amenýuorganiki, ýerli görnüşli we wegetarian ýa-da wegetarian görnüşleri öz içine alýar, bu islegi diňe bir kanagatlandyrman, daşky gurşawa täsirini hem azaldar.Mundan başga-da, bölek ululyklaryny dolandyrmak we möwsümleýinlige esaslanýan menýulary meýilleşdirmek azyk galyndylaryny azaltmaga kömek edip biler.

6. Işgärleri we myhmanlary terbiýeläň we çekiň

Durnukly tejribäni üstünlikli durmuşa geçirmek üçin bilim möhümdir.Işgärleriňizi ekologiýa taýdan arassa tejribe we olaryň näme üçin möhümdigi barada öwrediň.Mundan başga-da, myhmanhanalaryňyzyň tagallalary barada habar bermek we olary gatnaşmaga höweslendirmek bilen myhmanlary çekmek, olaryň galmagyny has peýdaly edip biler we markaňyzyň oňyn keşbini ösdürip biler.

7. Greenaşyl şahadatnamalary gözläň

Greenaşyl şahadatnamalary almak, tagallalaryňyza ynam döredip biler.LEED (Energetika we daşky gurşaw dizaýnynda liderlik), “Green Key” ýa-da “EarthCheck” ýaly şahadatnamalar myhmanhananyňyzyň daşky gurşaw standartlaryna laýyk gelýändigini görkezýär.Bu şahadatnamalar diňe bir myhmanhanany satmakda däl, eýsem önümçilik standartlaryna garşy öndürijiligiňizi kesgitlemekde hem kömek edýär.

8. Ösüşe gözegçilik we hasabat beriň

Durnuklylyk başlangyçlaryňyzyň netijeliligine yzygiderli gözegçilik ediň we bu netijeleri içerde we myhmanlaryňyza habar beriň.Daşky gurşawyňyzdaky aç-açanlyk, eko-düşünjeli sarp edijileriň arasynda ynam we wepalylygy ösdürmäge kömek edip biler.

Strategiki çemeleşmäňizi güýçlendiriň

Myhmanhana amallarynda durnukly tejribäni birleşdirmek diňe bir etiki karar däl, eýsem häzirki ekologiýa taýdan arassa bazarda strategiki iş.Bu ekologiýa taýdan arassa strategiýalary kabul etmek bilen, myhmanhanalar diňe bir planetanyň saglygyna goşant goşmak bilen çäklenmän, myhmansöýerlik pudagynda bäsdeşlige ukyplylygyny ýokarlandyrýar.Durnuklylygy myhmansöýerlik tejribesiniň esasy bölegi edeliň!

Bu tejribeleri birleşdirmek bilen, myhmanhanaňyz daşky gurşawa täsirini ep-esli derejede peseldip biler, durnukly iş tejribesi üçin sarp edijileriň isleglerini kanagatlandyryp biler we uzak möhletde iş çykdajylaryny azaldyp biler.Kiçijikden başlap, durnuklylyk başlangyçlaryňyzy kem-kemden ulaltmak myhmansöýerlik pudagynda has ýaşyl geljege ýol açyp biler.

Myhmanhananyň topar satuwyny myhmanhana otaglaryndan başlap, çäräniň ýerine ýetirilýän ýerlerini bronlamak we banket girdejilerini bir gural bilen köpeltmek we dolandyrmakMyhmanhanalar üçin üç orunlyk.Tertipnama ademohas giňişleýin öwrenmek üçin.